O refratômetro digital de açúcar invertido HI96804 converte o índice de refração de uma amostra de alimento em % de açúcar invertido por peso. Essa conversão baseia-se nas tabelas encontradas no Livro de Métodos ICUMSA (Comissão Internacional para Métodos Uniformes de Análise de Açúcar) que documenta as alterações no índice de refração com a temperatura para uma solução de açúcar invertido por cento em peso. O HI96804 é ideal para a análise de açúcar invertido produzido a partir de mel, geleia ou fabricado a partir da divisão do composto de sacarose.
A operação do medidor é simplificada com apenas dois botões: um botão é para calibrar com água destilada ou deionizada e o outro para fazer uma medição. Todas as leituras são automaticamente compensadas para variações de temperatura de acordo com o padrão ICUMSA Methods Book e exibidas com um tempo de resposta de 1,5 segundo. O prisma de vidro de sílex selado e o poço de aço inoxidável são fáceis de limpar com um pano macio em preparação para a próxima amostra.
- Desenvolvido para análise de açúcar em alimentos
- Algoritmos de compensação de temperatura com base em solução de glicose
- Faixa de 0 a 85% de glicose por peso com precisão de ± 0,2%
Características Gerais do Refratômetro
- Calibração de um ponto: Calibre com água destilada ou deionizada
- Tamanho pequeno da amostra: O tamanho da amostra pode ser tão pequeno quanto 2 gotas métricas (100 μl)
- Compensação automática de temperatura (ATC): Amostras compensadas automaticamente para variações de temperatura
- Resultados rápidos e precisos: As leituras são exibidas em aproximadamente 1,5 segundos
- LCD de dois níveis: Exibe as leituras de medição e temperatura simultaneamente
- Poço de amostra de aço inoxidável: Fácil de limpar e resistente à corrosão
- Indicadores de bateria: Nível percentual de bateria restante na inicialização e indicador de bateria fraca
- Desligamento automático: Para conservar a vida útil da bateria, o medidor desliga automaticamente após três minutos de inatividade
- Poço de amostra de aço inoxidável: Fácil de limpar e resistente à corrosão
- Proteção IP65 resistente à água: Corpo de plástico ABS resistente à água projetado para funcionar em condições de laboratório e de campo.