HI96804

Refratômetro digital para% de açúcar invertido por análise de peso

O HI96804 é um refratômetro digital portátil e robusto para produtos alimentícios projetado para relatar o conteúdo de soluções aquosas que contêm açúcar como% de açúcar invertido em peso. O HI96804 relata os resultados com uma precisão de ± 0,2%.

Todas as leituras são compensadas automaticamente pelas variações de temperatura de acordo com o padrão ICUMSA Methods Book e exibidas dentro de um tempo de resposta de 1,5 segundo.

Categoria: Refratômetros

Tags: Brix, frutose.


R$1.861,00

R$1.485,00

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O refratômetro digital de açúcar invertido HI96804 converte o índice de refração de uma amostra de alimento em% de açúcar invertido por peso. Essa conversão baseia-se nas tabelas encontradas no Livro de Métodos ICUMSA (Comissão Internacional para Métodos Uniformes de Análise de Açúcar) que documenta as alterações no índice de refração com a temperatura para uma solução de açúcar invertido por cento em peso. O HI96804 é ideal para a análise de açúcar invertido produzido a partir de mel, geleia ou fabricado a partir da divisão do composto de sacarose.

O HI96804 é uma ferramenta fácil de usar para medir açúcar em amostras de alimentos no campo ou no laboratório.

  • Projetado para análise de açúcar em alimentos
  • Algoritmos de compensação de temperatura baseados em solução de açúcar invertido
  • 0 a 85% de açúcar invertido por peso, com uma precisão de ± 0,2%

 

Faixa0 a 85 % de peso (% de p/p de açúcar invertido)
Resolução0,1 % de peso
Precisão±0,2 % de peso
Faixa de temperatura0 a 80ºC
Tempo de mediçãoCerca de 1,5 segundos
Volume mínimo de amostras100 μL (para cobrir totalmente o prisma)
Fonte de luzLed amarelo
Célula de amostraAnel em aço inox e prisma em vidro resistente
Grau de proteçãoIP65
Desligamento automáticoApós 3 minutos de inatividade
Dimensões192 x 102 x 67 mm
Titulo: manual HI96804

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