O HI14143/50 é um eletrodo de pH de junção de referência única, com corpo de vidro, feito com vidro de baixa temperatura e um conector DIN para uso com o HI99181 Medidor de pH para Pele e Couro Cabeludo.
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Formulação de vidro para baixa temperatura (LT)
A ponta de vidro usa uma formulação especial de vidro LT com uma resistência mais baixa de aproximadamente 50 megaohms em comparação com o uso geral (GP) com uma resistência de cerca de 100 megaohms. Isso é vantajoso, pois muitos alimentos são armazenados em baixas temperaturas. À medida que a temperatura do vidro diminui na amostra, a resistência do vidro LT aumentará, aproximando-se da do vidro GP à temperatura ambiente. Se usar vidro GP, a resistência aumentará acima do ideal para a entrada de alta impedância de um medidor de pH. O HI14143/50 é adequado para uso com amostras que medem de 0 a 50 °C.
Recomenda-se uma ponta plana para otimizar o contato da superfície para medições na pele, couro, placas de ágar, papel e amostras que não podem ser facilmente penetradas.
O corpo de vidro é ideal para uso em laboratório. O vidro é resistente a muitos produtos químicos agressivos e é facilmente limpo. O corpo de vidro também permite uma rápida transferência de calor para o eletrólito de referência interno. O mV gerado pela célula de referência depende da temperatura. Quanto mais rápido o eletrodo atinge o equilíbrio, mais estável o potencial de referência.
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Referência de junção aberta
Sólidos e proteínas em suspensão encontrados em produtos alimentares obstruirão uma junção de referência cerâmica convencional. Esse entupimento impedirá o circuito de medição entre o eletrodo indicador e a referência interna, resultando em um tempo de resposta mais lento, leituras erráticas e substituição freqüente do eletrodo. O design da junção aberta consiste em uma interface de gel sólido (viscoleno) entre a amostra e a referência Ag/AgCl interna. Essa interface não apenas impede que a prata entre na amostra, mas também a torna impermeável ao entupimento, resultando em uma resposta rápida e em leituras estáveis.
O HI1413D/50 usa um conector DIN. O HI14143/50 é recomendado para uso com o medidor de pH
HI99181 da Hanna.
