FC098 é uma lâmina de aço inoxidável de 20 mm para perfuração, para usocom eletrodos de pH da linha Foodcare da Hanna Instruments projetados para medir o pH da carne.
Essa lâmina permite cortar facilmente a carne, de modo que o eletrodo de pH entre em contato com a parte interno de carne, protegendo-o de quebra.
A figura mostra a lâmina conectada a um eletrodo de pH adquirido separadamente. Também está disponível o FC099, que é uma versão mais longa (35 mm) da lâmina. Essas lâminas são projetadas com aço inoxidável de alta qualidade para proporcionar uma vida útil longa.
Eletrodos compatíveis com FC098:
- FC230B,
- FC231D,
- FC232D,
- FC2323.
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