Produtos derivados do queijo podem fornecer numerosos desafios na medição do pH. Estes produtos tendem a ser sólidos ou semi-sólidos. Ambos os tipos de amostras irão cobrir o vidro sensitivo e/ou entupir a junção de referência. O FC2423 acompanhado do HI98165 foi projetado especificamente para medições de pH em queijo. Com a ponta em formato cônico em um corpo durável de aço inoxidável de 5 mm de espessura, a penetração no queijo se torna fácil, sem deixar um imenso buraco no mesmo. O FC2423 é um eletrodo de pH ideal para uso em queijos. O FC2423 conecta ao HI98165 através de uma conexão DIN rápida e à prova d’água, permitindo uma adaptação segura.
Conheça mais sobre o eletrodo do HI98165
Corpo em Aço Inoxidável
O corpo de aço inoxidável AISI 316 oferece durabilidade no processo de produção e pode suportar concentrações de cloreto que causam corrosão em outros tipos de ligas.
Ponta em formato cônico
O design da ponta em formato cônico permite a penetração em sólidos, semi-sólidos e emulsões para a medição direta do pH em amostras como o queijo.
Sensor de Temperatura Embutido
Erros na calibração e medição são eliminados com a Compensação Automática de Temperatura fornecida pelo sensor de temperatura integrado.
Especificações
| Faixa de pH | -2.0 a 20.0 pH; -2.00 a 20.00 pH; -2.000 a 20.000 pH |
| Resolução de pH | 0.1 pH; 0.01 pH; 0.001 pH |
| Precisão de pH | ±0.1; ±0.002 pH |
| Calibração de pH | Até cinco pontos de calibração, com sete padrões disponíveis (1.68, 4.01, 6.86, 7.01, 9.18, 10.01, 12.45) + cinco padrões customizados |
| Faixa de mV | ±2000 mV |
| Resolução de mV | 0.1 mV |
| Precisão de mV | ±0.2 mV |
| Faixa de Temperatura | -20.0 a 120.0°C (-4.0 a 248.0°F) |
| Resolução de Temperatura | 0.1°C (0.1°F) |
| Precisão de Temperatura | ±0.4°C (±0.8°F) (excluding probe error) |
| Compensação de Temperatura | Manual ou Automática de -20.0 a 120.0°C (-4.0 a 248.0°F) |
| Calibração de Slope | De 80 a 110% |
| Eletrodo/Sonda | FC2423 Corpo em aço inoxidável Foodcare, eletrodo de pH com sensor de temperatura interno, conector DIN de conexão rápida e cabo de 1m. |
| Impedância de Entrada | 10¹² Ohms |
| Registro sob demanda | 200 amostras (100 pH e 100 mV) |
| Conectividade | USB opto-isolada com software opcional HI 92000 e cabo micro USB |
| Tipo de Bateria/ Vida útil | Baterias de 1,5 V AA (4) / aproximadamente 200 horas de uso contínuo sem luz de fundo (50 horas com luz de fundo) |
| Desligamento Automático | Selecionável pelo usuário: 5, 10, 30, 60 min ou pode ser desativado. |
| Ambiente | 0 a 50°C (32 a 122°F); RH 100% (IP67) |
| Dimensões | 185 x 93 x 35.2 mm (7.3 x 3.6 x 1.4”) |
| Peso | 400 g (14.2 oz.) |
| Conteúdo | HI98165 é fornecido com o eletrodo FC2423 PVDF pH, HI7004M pH 4,01 (230 mL), solução tampão HI7007M pH 7.01 (230 mL), solução de limpeza HI700642 em sachês de resíduos de queijo (2), copo plástico de 100 mL (2), Baterias de 1,5 V AA (4), software de PC HI92000, cabo micro USB HI920015, manual de instruções com guia de início rápido, certificado de qualidade de instrumento e maleta de transporte HI720165. |
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