HI981045

Tester de pH para Carne com encaixe para faca FC097

Desenvolvido para trazer mais simplicidade ao teste de pH no processamento de carnes, o tester de pH para carnes HI98145 foi desenvolvido para resistir ao ambiente hostil de frigoríficos. A sonda integrada apresenta uma junção de referência aberta, ponta de vidro cônica e um design de luva removível, que facilita a limpeza, e um encaixe para a lâmina de aço inoxidável FC097 (adquirida separadamente) que facilita a penetração na carne.

  • Inclui todas as soluções e baterias necessárias para medições imediatas
  • Eletrodo específico para medição de pH durante o processamento da carne
  • Encaixe para a faca FC097 (vendida separadamente)

Categoria: Testers FoodCare

Tags: pH.

R$1.164,00

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O Tester Foodcare de pH HI981045 foi desenvolvido especificamente para a medição de pH durante o processamento da carne e possui diversos recursos avançados, como um eletrodo de aplicação específica e encaixe rosqueado para faca/lâmina de aço inoxidável FC097.

 

Lâmina de aço inoxidável para tester de carne

vendida separadamente

Compatível com a lâmina de carne FC097 

 

O tester é compatível com o acessório de lâmina de carne removível FC097 vendido separadamente (com o-ring). O design apresenta uma abertura de corte de lâmina de 25 mm para contato direto com a amostra. Esse design é adequado para processos que precisam cumprir os regulamentos de higiene alimentar e de controle crítico de análise de perigos (HACCP).

Ponta com Design Cônico 

 

O design da ponta cônica permite fácil penetração em sólidos e semissólidos, o que é necessário quando se deseja fazer uma medição direta na carne.

 


 

Eletrodo de pH com solução eletrolítica substituível 

 

O eletrodo de pH possui uma luva de junção externa que pode ser removida e limpa. Após a limpeza, uma pequena quantidade de eletrólito de gel fornecido deve ser adicionada e a junção é atualizada, melhorando a medição de pH e prolongando a vida útil do medidor.

Corpo de PVDF 

 

O fluoreto de polivinilideno (PVDF) é um plástico de qualidade alimentícia resistente à maioria dos produtos químicos e solventes, incluindo hipoclorito de sódio. Possui alta resistência à abrasão, força mecânica e à luz ultravioleta. PVDF também é resistente à crescimento de fungos.

Vidro de Temperatura Baixa (LT) 

 

A ponta de vidro de pH usa uma formulação de vidro LT especial adequada para estabilização rápida e resultados precisos em temperaturas mais baixas para ter a resistência ideal para o circuito de medição.

 


Visor grande

 

Um LCD aprimorado exibe a leitura da medição, indicador de estabilidade, indicador de bateria fraca e tags de calibração.

 

 

Calibração Automática

 

Este tester é calibrado automaticamente em um ou dois pontos. Os padrões de calibração são reconhecidos automaticamente e, após a calibração, os valores do padrão usados são exibidos no visor.

 

 

Indicador de Estabilidade

 

Um indicador de ampulheta é exibido no LCD até que uma leitura estável seja obtida. Após a estabilização da leitura, o indicador desaparece e uma leitura pode ser feita.

 

 

Recurso de desligamento automático

 

O tester de pH para carne podee ser configurado para desligar automaticamente após 8 minutos ou 60 minutos para economizar bateria caso o equipamento seja deixado ligado. O recurso de desligamento automático também pode ser desativado.

 

 

Diagnóstico da Sonda

 

Durante a calibração, o medidor exibirá uma mensagem de erro (Err) como um indicador de que a sonda precisa ser limpa.

 

 

Bateria de longa duração

 

A bateria tem uma duração excepcional de aproximadamente 800 horas. Quando a bateria está fraca, o indicador pisca.

Faixa0.00 a 12.00 pH
Resolução0.01 pH
Exatidão a 25°C±0.05 pH
CalibraçãoAutomática, um ou dois pontos
Compensação de TemperaturaAutomática, 0 a 50 °C
Tipo de Vidrobaixa temperatura
Compatibilidade com LâminaSim, com a lâmina FC097 (adquirida separadamente)
Desligamento Automático8 minutos, 60 minutos, ou desativado
Bateria1 bateria CR2032 / duração de aprox. 800 horas de uso contínuo
Ambiente0 a 50 °C (32 a 122 °F); UR 95% max
Dimensões51 x 148 x 21 mm
Peso45 g
ConteúdoCada HI981045 Tester de pH para Carne é fornecido com: 2 sachês de solução buffer de pH 4.01, 2 sachês de solução buffer de pH 7.01, 2 sachês de solução de limpeza ácida para gordura, 1 frasco conta-gotas de 13 mL de solução de armazenamento de eletrodo, 1 frasco conta-gotas de solução de preenchimento de eletrodo, manual de instruções, certificado de qualidade.
Titulo: Manual do HI981045

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